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食品违法行为和食品安全违法行为相同。

A、正确

B、错误

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协作组的工作成效主要体现在()。

A、评价模式向纵深发展

B、工作质量逐年提升

C、工作方法有创新

D、标准宣贯培训力度不断加大

E、食品安全标准体系架构不断完善

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近年来,我国食品安全状况得到明显改善,但食品安全工作仍面临不少困难和挑战,形势依然复杂严峻。面临的挑战具体包括哪些方面?

A、微生物和重金属污染、农药兽药残留超标、添加剂使用不规范、制假售假等问题时有发生,环境污染对食品安全的影响逐渐显现

B、违法成本低,维权成本高,法制不够健全,一些生产经营者唯利是图、主体责任意识不强

C、新业态、新资源潜在风险增多,国际贸易带来的食品安全问题加深

D、食品安全标准与最严谨标准要求尚有一定差距,风险监测评估预警等基础工作薄弱,基层监管力量和技术手段跟不上

E、一些地方对食品安全重视不够,责任落实不到位,安全与发展的矛盾仍然突出

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我国每天消费的食品多达4亿斤,品种不计其数。

A、正确

B、错误

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标准体系评价结果通用标准、食品产品标准、生产经营规范标准等对各类食品产品的覆盖率均较低。

A、正确

B、错误

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()指的是对标准执行问题的持续收集。

A、常态评价

B、特殊评价

C、专项评价

D、专题研究

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专题研究需要考虑的维度有()。

A、监测数据

B、评估数据

C、行业调研数据

D、实用的评价方法

E、社会经济影响评估

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食品的生产经营是“从田间到餐桌”的过程。

A、正确

B、错误

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我国唯一一套强制实行的食品标准是()。

A、《食品安全标准与监测评估》

B、“十四五”规划

C、《中华人民共和国食品安全法》

D、“十三五”规划

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食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。监督抽查考核需收取费用。

A、正确

B、错误

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