水产品加工新技术中,常用于提高产品质量和安全性的技术有哪些(-2024年四川省档案专业技术人员试卷考试答案

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水产品加工新技术中,常用于提高产品质量和安全性的技术有哪些()。

A、超高压杀菌

B、辐照保鲜

C、酶解技术

D、真空冷冻干燥

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农药的使用剂量越大,防治效果一定越好。

A、正确

B、错误

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偏心齿轮-不完全非圆齿轮行星轮系穴盘苗取苗机构中相对中心轮有两组()齿轮传动。

A、差动轮系

B、定轴轮系

C、行星轮系

D、周转轮式

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视觉田间管理技术可以完全替代人工田间管理。

A、正确

B、错误

正确答案:题库搜索,公需课助理WenXin:xzs9519

铝合金材料在田间管理机械中的应用主要是为了降低成本。

A、正确

B、错误

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只有鱼肉是红色的鱼才是红肉鱼。

A、正确

B、错误

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以下哪种技术不属于低温加工贮藏技术的范畴()。

A、高温杀菌

B、冷冻干燥

C、冰温贮藏

D、气调贮藏

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加工过程对农产品品质的影响是不可逆的。

A、正确

B、错误

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无实物的动作练习是最好的练习,演员的想象是指()。

A、画面

B、动作

C、实际

D、音符

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下列选项中哪一项是鱼类脂肪中不饱和脂肪酸的特点()。

A、熔点高

B、含量低

C、消化率低

D、常温下呈液态

正确答案:题库搜索,培训助理薇-信:【go2learn_net】